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岩手大学などが研究养殖したサクラマスが初水扬げ「爱称:釜石はまゆりサクラマス」

掲载日2022.07.29
ニュース

岩手大学叁陆水产研究センターでは、釜石湾漁業協同組合、地元水産会社等及び釜石市と釜石地域サクラマス海面養殖試験研究コンソーシアムを構成し、サクラマスの養殖研究を行っているところです。昨年11月からの飼育も順調に進み、以下のとおり今期の養殖サクラマスが水揚げされました。
                    
1 出荷时期  
  令和4年7月11日(月)~7月末まで

2 水扬げ场所 
  釜石市鱼市场(鱼河岸鱼市场)

3 今期水扬げ数量(予定)
  约30トン

4 名称
  釜石はまゆりサクラマス(商标登録済み)

本件に関する问い合わせ先
研究?地域连携部  釜石キャンパス  田村 直司
0193-55-5691
tamurana@iwate-u.ac.jp